Histaminintoleranz ist ein Sammelbegriff, der den Zustand beschreibt, dass sich im Körper mehr Histamin befindet, als dieser gerade abbauen kann. Dies kann ein sehr kurzfristiger Zustand, wie beispielsweise bei einer Lebensmittelvergiftung, oder ein langfristiger...
Erste Schritte mit Histaminintoleranz
Was sind die Symptome einer Histaminintoleranz?
Eine Histaminintoleranz zeigt sich bei Betroffenen in vielen verschiedenen Ausprägungen und Symptomen. Doch es gibt einige, die bei vielen gleich sind und daher ein relativ eindeutiges Anzeichen für eine Unverträglichkeit auf Histamin darstellen. >>>...
Wie teste ich, ob ich eine Histaminintoleranz habe?
Viele Betroffene einer Histaminintoleranz haben starke Beschwerden, die aufgrund der Vielfältigkeit häufig aber nicht aussagekräftig sind. Oft stehen sowohl Arzt / Ärztin als auch Patient*in vor einem großen Rätsel. >>> Hier haben wir dir in unserer Podcast...
Was muss ich bei Histaminintoleranz tun & beachten
Hilfe bei Histaminintoleranz: Das bedeutet in erster Linie, dass du wieder die Verantwortung für deinen Körper übernehmen darfst. Es ist eben nicht egal, was und wie du isst, es ist nicht egal, welche und wie viele Medikamente, du einnimmst oder wie viel Plastik in...
Wie geht histaminarme Ernährung?
Die histaminarme Ernährungsumstellung - So gelingt sie dirEs gibt zwei Hauptgründe für die Umstellung auf histaminarme Ernährung: Entweder hast du die Diagnose Histaminintoleranz und musst dich umstellen. Oder du hast den Verdacht einer Histaminunverträglichkeit oder...
Liste histaminarmer Lebensmittel
Es gibt sehr histaminreiche Lebensmittel, die bei einer Histaminintoleranz daher sehr schlecht vertragen werden. Außerdem gibt es sogenannte Histaminliberatoren, die im Körper die Mastzellen so triggern, das es zu einer Ausschüttung von Histamin kommt. Dadurch sind zu...