Getränke

Gibt es histaminfreien Wein, Bier oder anderen Alkohol?

Gibt es histaminfreien Wein, Bier oder anderen Alkohol?

Für Betroffene einer Histaminintoleranz ist Wein ein schwieriges Thema. Wein und Histamin sind nämlich enge Freunde: Wein gehört zu den Lebensmitteln, die Betroffene einer Histaminintoleranz meiden sollten, da sie ansonsten Symptome und Beschwerden bekommen. Bereits...

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Geht Kaffee bei Histaminintoleranz?

Geht Kaffee bei Histaminintoleranz?

Ich habe früher echt viel und guten Kaffee getrunken. Ein Leben ohne konnte ich mir tatsächlich gar nicht vorstellen. Bis es von einem auf den anderen Tag nicht mehr ging: Mein Kreislauf klappte zusammen, mir wurde heiß und kalt und mein Herz klopft wie verrückt! Über...

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